广东美心思饮食管理服务有限公司

美心思组织安全生产月消防安全培训

消防安全知识培训

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加强安全生产措施 从你我做起


今年6月是全国第18个“安全生产月”。6月22日,美心思围绕“防风险、除隐患、遏事故”主题,以防范化解重大风险、及时消除安全隐患、有效遏制生产事故为目标,以强化落实各级安全生产责任、提升全员安全意识和安全素养为抓手,精心策划、周密部署,认真组织开展消防安全知识培训活动。


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夏季天气高温,万物干燥,是火灾高发季节,无论是出门踏青,还是在家里用电用气都要小心谨慎,增强防范意识,避免火灾发生。

餐饮门店、食堂是人群集中的地方,也是用火用电频繁的地方。如何有效避免这些地方发生火灾是不容忽视的大问题。美心思多年致力于给各大学校、企业提供餐饮服务,十分关注安全生产问题,定期对全体员工进行消防安全培训,灌输安全知识,营造安全生产环境。本期美心思邀请到消灾防火中心的专业人士对全员进行消防安全知识培训。


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通过消防演习以及知识讲解,列举实际案例分析,从而强化全体员工的消防安全意识,并且教导全员火灾发生时的处理方法、如何正确使用消防器材等,增强全员相互协调、自救、自防等能力;同时检验和完善消防应急预案的实用性、有效性、完整性,为全体员工积累一定的消防经验。


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此次培训进一步加强了员工对生产作业过程中的消防安全意识,使全体员工对火灾发生时的应对措施有更深刻的了解。


消防小TIPS

一、火灾发生时如何应对

      1、用灭火器、消防栓灭火,迅速疏散人员,同时拨打火警电话“119”。

      2、如火势过大,难以控制,要以保护人员生命安全为重,迅速将火场人员转移疏散。

      3、立即切断电源,关闭燃气开关。

      4、将易燃易爆物品转移到安全区域,就近利用身边一切辅助物品迅速逃离火灾现场。

      5、疏散人员要紧张有序,不可蜂拥而出,堵塞通道和大门,造成拥挤践踏、人员伤亡。

二、食堂员工注意事项

       1、不在食堂抽烟。营业期间,各出口的门不得上锁,保持畅通。

       2、不用电炉,乱扯电线。

       3、工厂食堂承包公司在食堂内配备消防设施,经常保养

      4、一切易燃液体应当放置于远离火种及阴凉之地方,煤气罐周围禁止堆放杂物。

      5、加强员工消防安全教育。保持工作环境的清洁,清除工作台上的各种油污,定期清洗厨房抽油烟机及管罩,清洗厨房时,不要将水洒到电插座、电开关处,防止电器短路引起火灾。

      6、工厂食堂承包公司严格控制用火,用电和用气。使用天然气时,严格执行安全操作规程,使用前要检查输气管开关和接头、灶心,发现漏气立即停止使用。厨师开炉前先打开电源,在开气,不使用时先关气在关电源。每餐下班后要关闭灶台下阀门和厨房总气阀。热油炸东西和炼制料油时,注意控制油温,防止油锅着火。厨房晚班下班前应细致检查,熄灭火种,关严各气阀门,无漏气现象。



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